maanantai 27. tammikuuta 2014

Runebergiläinen nr 4 - Rääkkylän Leipomo

Maanantaina (27.1.) nappasin Rääkkylän S-marketista kokeiluun Rääkkylän Leipomon runebergintorttuja.



Selviä kuivan-ryhmän runebergiläisiä. Pintarakenne ennakoi melko tiivistä rakennetta. Hillosilmä oli iso ja samea. Pintaväri oli mukavan ruskea. Sisusta oli hyvin vaalea. Rakenne oli tiivis. Tortun yläosassa oli muutamina rakeina karamellisoitua appelsiininkuorta. Keskusta oli muita osia selvästi tiiviimpää ja jopa jauhomaisen makuista.

Loppuarvio: maku oli lievästi mausteinen. Selvä kuivakakku runebergiläisen valepuvussa. Parasta olivat appelsiininkuoripalaset. Ei vakuuttanut. Ei mahda ihan heti livahtaa ostoskoriin uudestaan. Annan puolitoista (1,5) tähteä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti